Deux laminoirs manuels italiens se disputent cette recherche. Le Marcato Atlas 150 Classic à 94 € offre un accessoire interchangeable, pour un encombrement de 20 x 20,7 x 15,5 cm. Reste l'Imperia 100 à 80 €. Aucun des deux n'est motorisé : la manivelle reste la norme sur ce segment.
Prix, notes et avis relevés sur Amazon le . Les notes sont celles des acheteurs : aucun de ces appareils n'a été testé par nos soins.
~94 €
Prix relevé le
50 achetés le mois dernier, selon Amazon, au relevé du .
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Le prix est notre relevé daté, pas une offre en temps réel.
~80 €
Prix relevé le
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| Modèle | Prix relevé | Note Amazon | Avis |
|---|---|---|---|
| Marcato Atlas 150 Classic | ~94 € | 4,7/5 | 28 200 |
| Imperia 100 Machine à Pâtes | ~80 € | 4,4/5 | 6 500 |
Le Marcato à 94 € s'adresse à qui veut pouvoir ajouter des accessoires de découpe au fil du temps sans racheter la base. L'Imperia à 80 € couvre le même usage de laminage et de découpe pour un prix plus bas, avec une gamme d'extensions plus restreinte.
Professionnel désigne ici la robustesse, pas un débit de restaurant : ces machines se manoeuvrent à la main, pâton par pâton. Si vous voulez produire des pâtes en série sans effort, il faut un moteur, et aucun des deux modèles n'en propose en standard.
Les deux sont très bien notés, mais l'écart de volume d'avis est frappant : 4,7/5 sur 28 200 avis pour le Marcato, 4,4/5 sur 6 500 pour l'Imperia. À 94 € contre 80 €, le supplément achète surtout cette base d'utilisateurs et l'écosystème d'accessoires. Le prix ne dit pas tout.