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Équipe Ma Cuisine

Moulins à café électriques

4 moulins à lames de 10 € à 28 € et un moulin à meules, le De'Longhi KG79 à 49 €. Pour un filtre ou un piston, le Bosch à 16 € offre le meilleur rapport entre note et prix. Pour l'espresso, seules les meules du De'Longhi donnent une mouture assez régulière.

Notre guide

Comment choisir

  1. Lames ou meules

    Les lames donnent une mouture irrégulière, adaptée au filtre ou au piston ; seules les meules du De'Longhi à 49 € permettent un espresso correct.

  2. La capacité

    85 g sur le Krups à 28 €, de quoi remplir plusieurs cafetières.

  3. Moudre par impulsions

    Un moulin à lames qui tourne longtemps chauffe le grain et altère les arômes : procédez par impulsions courtes.

Lire les critères en détail

Les modèles de référence

Prix, notes et avis relevés sur Amazon le . Les notes viennent des acheteurs, pas d'un test de notre part.

Prix, note et nombre d’avis relevés sur Amazon
Modèle Prix relevé Note Amazon Avis
Krups Moulin a café électrique Fast Touch ~28 € 4,5/5 67 900
Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen ~16 € 4,5/5 21 000
Amazon Basics Moulin à café électrique, noir ~10 € 4,4/5 7 300
Amazon Basics Moulin à café électrique, en Acier inoxydable ~10 € 4,4/5 7 300
De'Longhi KG79 ~49 € 4,3/5 8 600

Krups Moulin a café électrique Fast Touch

~28 €

Note Amazon : 4,5/5 (67 900 avis)

Prix relevé le

Données du relevé

15 achetés le mois dernier, selon Amazon, au relevé du .

Voir le prix sur Amazon : Krups Moulin a café électrique Fast Touch

Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen

~16 €

Note Amazon : 4,5/5 (21 000 avis)

Prix relevé le

Données du relevé

1 achetés le mois dernier, selon Amazon, au relevé du .

Voir le prix sur Amazon : Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen

Amazon Basics Moulin à café électrique, noir

~10 €

Note Amazon : 4,4/5 (7 300 avis)

Prix relevé le

Données du relevé

200 achetés le mois dernier, selon Amazon, au relevé du .

Voir le prix sur Amazon : Amazon Basics Moulin à café électrique, noir

Amazon Basics Moulin à café électrique, en Acier inoxydable

~10 €

Note Amazon : 4,4/5 (7 300 avis)

Prix relevé le

Données du relevé

200 achetés le mois dernier, selon Amazon, au relevé du .

Voir le prix sur Amazon : Amazon Basics Moulin à café électrique, en Acier inoxydable

De'Longhi KG79

~49 €

Note Amazon : 4,3/5 (8 600 avis)

Prix relevé le

Données du relevé

100 achetés le mois dernier, selon Amazon, au relevé du .

Voir le prix sur Amazon : De'Longhi KG79

Comment choisir, en détail

La technologie décide de tout. Un moulin à lames coupe le grain de façon aléatoire : la mouture obtenue mélange des particules fines et grossières, ce qui convient à une cafetière filtre ou à un piston, où l'infusion est longue et tolérante.

Un moulin à meules écrase le grain entre deux surfaces à écartement réglable et produit une granulométrie homogène, condition nécessaire pour un espresso correct. C'est ce que propose le De'Longhi à 49 € avec ses 16 niveaux.

La capacité vient ensuite : 85 g sur le Krups à 28 € correspondent à plusieurs cafetières, ce qui suffit largement pour un usage domestique.

La puissance, 200 W sur le Krups, joue sur la rapidité mais aussi sur l'échauffement : un moulin à lames qui tourne longtemps chauffe le grain et altère les arômes, d'où l'intérêt de procéder par impulsions courtes.

Enfin, le nettoyage départage : un bol amovible se rince, un bol fixe se brosse, et les résidus gras de café rancissent vite.

Ce que contient cette sélection

Cinq moulins de 10 € à 49 €, répartis en deux technologies.

Quatre sont des moulins à lames, qui hachent le grain à grande vitesse : le Krups Fast Touch à 28 €, 200 W et 85 g de capacité, le Bosch à 16 €, et 2 Amazon Basics identiques à 10 €, l'un noir, l'autre en inox.

Le De'Longhi KG79 à 49 € est le seul à meules, avec 16 niveaux de mouture. Cette différence n'est pas un détail de finition : elle détermine la régularité de la mouture, et donc ce que vous pourrez préparer avec le café obtenu.

Les pièges à éviter

Premier piège, comparer ces 5 moulins sur le seul prix.

Le De'Longhi à 49 € coûte presque 5 fois les Amazon Basics à 10 €, mais il ne fait pas la même chose : si vous voulez un espresso, aucun des 4 moulins à lames ne convient, quel que soit son prix. Deuxième piège, les doublons.

Les 2 Amazon Basics à 10 € sont le même appareil dans 2 finitions, avec le même total de 7 300 avis. Troisième piège, la note du Krups.

Ses 4,5/5 sur 67 900 avis en font le produit le mieux documenté de tout le site, mais cette popularité récompense un moulin à lames d'entrée de gamme, pas une qualité de mouture. Dernier piège, la note la plus basse.

Le De'Longhi affiche 4,3/5, le score le plus faible de la page, alors qu'il est techniquement le plus abouti : les moulins à meules demandent un réglage, et une partie des retours sanctionne cette prise en main.

Notre verdict

Le Krups à 28 € et le Bosch à 16 € partagent la meilleure note, 4,5/5, le premier sur 67 900 avis et le second sur 21 000.

Les 2 Amazon Basics à 10 € suivent à 4,4/5 sur 7 300 avis, et le De'Longhi à 49 € ferme la marche à 4,3/5 sur 8 600 avis.

Pour une cafetière filtre ou un piston, le Bosch à 16 € offre le meilleur rapport note et prix, et le Krups à 28 € ajoute de la capacité avec ses 85 g. À 10 €, l'Amazon Basics reste un dépannage honnête.

Mais si vous préparez des espressos, le De'Longhi à 49 € et ses meules sont le seul choix viable de la page, malgré sa note plus basse.

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Les pages suivantes présentent les produits relevés pour une recherche précise, avec leurs prix et leurs notes, sans texte de comparaison rédigé.